Antartic – production et embouteillage de boissons non alcoolisées

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Contrôle qualité

Le contrôle qualité regroupe un ensemble de tests réalisés tout au long de la production

Des contrôles chimiques et organoleptiques sont exécutés, et ceci à intervalle très régulier. Il s’agit d’un contrôle statistique du produit fini.

De même le personnel d’Exploitation réalise des autocontrôles aux différents postes d’une ligne de production.

Le service Réception réalise le contrôle des emballages livrés par nos fournisseurs. Un échantillonnage permet de s'assurer de la conformité des contenants (verre / PET / étui / bidons) mais aussi des cartons, films et étiquettes (vérification des codes-barres, dimensions, aspect...)

Les services sont en lien direct, pour réagir en temps réel. Le Service de Contrôle Qualité forme et valide le personnel d’exploitation sur les auto-contrôles à réaliser (intégrité des emballages – contrôle visuel du produit – contrôle du volume embouteillé…).

De plus ce service gère le contrôle périodique des produits de nettoyage pour s’assurer de l’efficacité des machines et process.